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gourmet-versand.com
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gourmet-versand.com - GOURMET VERSAND
Essen / Trinken / Genuss - Spezialitätenhändler
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Antwort von gourmet-versand.com am 09.07.2019 :
Hallo Frau Menge, danke das Sie sich die Zeit genommen haben uns auf Shopvote zu bewerten. Wir freuen uns, dass Sie mit unseren Produkten zufrieden sind. Ihr gewünschtes Lieferdatum wurde uns nicht mitgeteilt. Sie haben im Bestellablauf (4/6 Versandart) die Möglichkeit ein Wunschdatum anzugeben. Oder vor Abschluss der Bestellung können Sie im Bemerkungsfeld ein entsprechendes Datum angeben. Beides wurde von Ihnen nicht ausgefüllt. Dies können Sie gerne in Ihrer Bestellbestätigung, die Ihnen per Email zugesandt wurde nachlesen. Gerne berücksichtigen wir auch ein Wunschdatum, wenn Sie uns dieses nach Bestellabschluss separat per Email zukommen lassen. MfG SK - GOURMET VERSAND
Antwort von gourmet-versand.com am 09.07.2019 :
Hallo ShopVoter-1617958, danke das Sie sich die Zeit genommen haben uns auf Shopvote zu bewerten. Ihr Paket wurde von uns am Mittwoch den 3.07.2019 an DHL übergeben. Nach Prüfung des Sendungsverlaufs hat sich Ihr Paket bis Montag den 8.07.2019 leider nicht bewegt. Wir haben unseren Versanddienstleister DHL kontaktiert und folgendes, bezüglich der verspäteten Zustellung, im Telefonat mitgeteilt bekommen: Durch die sehr hohen Temperaturen in der 26. Kalenderwoche, wurden die Autos der zustellenden Mitarbeiter nicht voll bestückt. Um die Mitarbeiter bei der Hitze nicht zu überanstrengen. Dadurch kam es in manchen Regionen zu Rückstau in den Paketstellen und in der Zustellbasis. Dieses sollte sich bis Mitte dieser Woche wieder reguliert haben. Ihr Paket wurde bereits in das Zustellfahrzeug geladen und wird Ihnen noch heute zugestellt. MfG SK - GOURMET VERSAND
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Antwort von gourmet-versand.com am 04.07.2019 :
Hallo Herr Hummel, danke das Sie sich die Zeit genommen haben uns auf Shopvote zu bewerten. Gerne möchten wir etwas zu Ihrer Bewertung mitteilen. Für Frischwaren oder Tiefkühlprodukte verwenden wir Isolier-Kartons mit einer starken Styroporschicht. Zur Kühlung werden Kühlakkus oder Trockeneis verwendet. Zusätzlich werden diese Produkte mit einer Luftpolsterfolie oder Schaumstoffhüllen verpackt. Dies sorgt für Schutz beim Transport und die Kühlakkus/Trockeneis können somit nicht direkt an das Produkt gelangen und dessen Qualität beeinflussen. Der restliche Stauraum wird mit Füllmaterial ausgepolstert. Die Kühlakkus oder das Trockeneis gewährleisten eine nach HACCP-Verordnung vorgeschriebenen Temperatur in der Styroporbox von mindestens 36 Stunden. Alle unsere Produkte und Pakete werden mit Sorgfalt behandelt und verlassen unser Haus in einem einwandfreien Zustand. Wie der Umgang, nach der Abholung durch unsere Versanddienstleister ist, können wir leider nicht beeinflussen. Selbstverständlich ist der unsachgemäße Umgang, wie durch Sie beschrieben nicht akzeptabel. Wir haben Ihre Beschwerde an unseren zuständigen UPS Kundenbetreuer weitergeleitet und warten auf dessen Stellungnahme. In der Woche, wo Ihr Paket versandt wurde lagen die Außentemperaturen bei ca. 35 °C. Auch bei diesen Temperaturen gewährleisten unsere Kühlakkus eine entsprechende Kühlung. Wenn eine Styroporbox durch unsachgemäßen Umgang bricht, ist dies sicherlich nicht mehr gewährleistet. Daher wäre es immer von Vorteil dies mit Fotos zu dokumentieren uns an uns weiterzuleiten. Der Schinken reift in Spanien insgesamt etwa 7 bis 72 Monate in natürlichen Trockenräumen. Die Temperatur beträgt dabei etwa 11°C, die relative Feuchtigkeit etwa 75-80%. Luftgetrockneten Schinken sollte man an einem trockenen und kühlen Ort lagern, ideal ist eine Temperatur zwischen 10 und 15 Grad Celsius. Da Ihr getrockneter Schinken kein hoch prekäres Temperaturprodukt ist (wie z.B. frischer Fisch / Austern), sehen wir kein Risiko beim Verzehr und der angegebenen Haltbarkeit. Bitte lassen Sie uns dennoch Fotos der Verpackungen und Produkte zukommen um eine Reklamation bei UPS besser belegen zu können. MfG SK - GOURMET VERSAND