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movito.fit
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Movito
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Antwort von movito.fit am 27.06.2022 :
Hallo, vielen Dank für deine Bewertung. Sicher kommen wir dem Problem auf die Spur. Du hast die Perfecto-X Produkte verwendet. Da ist es wichtig, dass statt mit Zucker mit Xylit gesüßt wird. Erythrit funktioniert auch nicht. Wenn du Xylit verwendet und es dennoch hart geworden ist, gibt es nur 3 Gründe, warum das Eis trotzt Perfecto zu hart wird. 1. Dein Froster ist kälter wie - 18 Grad. Das trifft meistens zu! Bitte prüft mal ganz genau, wie kalt er wirklich ist. Dabei darfst du dich nicht auf die Anzeige in Froster verlassen. Am besten das Eis direkt mit einem Stabthermometer messen, dann siehst du ganz genaue, wie kalt der Froster ist. 2. Dein Eis wurde zu lange (trifft selten zu) oder zu früh aus der Maschine genommen. In beiden Fällen hat das Eis zu wenig Luft eingearbeitet, das nennt man Aufschlag. Das Eis sollte idealerweise etwa bei ca. - 8.5° Grad entnommen werden. Das kann man gut mit einem Stabthermometer messen. 3. Du hast zu viel oder zu wenig Eismasse in die Maschine gegeben. Dann wird wie bei Punkt 2 zu wenig Luft ins Eis gearbeitet und das Eis wird so dennoch hart. Eine genau Erklärung zu den Punkten findest du hier: www.eis-perfecto.de/faq-haeufig-gestellte-fragen Du kannst du auch dirket kontaktieren, dann helfen wir dir gerne weiter https://www.movito.fit/info/mein-kontakt.htm Viele Grüße Andreas vom Movito-Team